Akikiの日記~プチ旅、アウトドア、料理、庭の野菜やハーブ🌿お花🌸~

ハイキングや公園、プチ旅が好き。庭でちょこっとハーブや野菜を育てたりしてます😊

ちっちゃなニンジン出来ました🥕😄

ここのところのお天気で開花が遅れていた桜も咲き始めましたね🌸✨

わが家の小さな菜園で昨年の秋から、こぼれ種から芽を出した人参を育てていました。そろそろよいかと思い収穫しました。

サイズは小さいけど人参の中心が芯ができて硬くなり始めているものがあり早く全部収穫してしまわないとダメみたいです🥕

人参と玉子の野菜炒め作って食べました🥢

人参の葉も一緒に料理して食べられるのがいいです。次は天ぷらにしてみようかな😋
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